peçete, yemeğe başlarken, vücudun masa altına gelen kısmına (kucaktan dizlere doğru) serilir. ucunu gömlek yakasına veya tabak altına sokmak ayıp ve görgüsüzlük sayılır.
* peçete ile çatal, kaşık, bıçak ağzı ve tabak silmek ev sahibine hakaret kabul edilir.
* peçeteyi ev sahibinden veya şeref misafirinden önce kullanmak görgüsüzlük sayılır.
* yemekten geçici olarak kalkmak gerekirse, peçete sandalyenin üzerine veya servis tabağının sağına bırakılır.
Çatallar tabağın soluna yerleştirilir. Yalnız balık çatalı kaşığın sağma konur.
* Bıçaklar ve kaşıklar tabağın sağına konur.
* Tatlı için kullanılacak kaşık ve bıçak tabağın önüne konur.
