arkadaşlar merhaba mutfağıma hoşgeldiniz. bugün sizlerle pratik ekmek tatlısı yapacağız. ben yaptım siz de yapın. olum geçen ki karantinada canım bir tatlı çekmiş anlatamam. baktım dolaba bir activia cevizli incirli yoğurt var. ancak biliyorum bunu yersem kesmez. etrafı karıştırdıkça daha hiçbir şey çıkmıyor resmen krizim yokluğu gördükçe artıyor. o sırada sağı solu karıştırırken. evde ihe nin organik ekmeğini gördüm. ekmek de öyle bir ekmek ki birinin kafasına atsan, yaralarsın. bayat ekmeğe katlanamam. taze ekmek fiyatına satılan bayak ekmeği organik diye yutturulmasına hiç katlanamam. dedim ki ben bu ekmeği değerlendirmeliyim.
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 dilim tekiladan kalma limon.
1 adet activia yoğurt veya varsa kaymak da olur. bende yoğurt vardı onu kullandım.
öncelikle su ile şekeri karıştırın içine azcık limon sıkın kaynatın karıştırın aynı zamanda. işte bu kadar. sonra derince bir kaba boşaltın. ekmekleri kabın içinde yumuşayana kadar bekletin sonra şerbet soğuyunca başka bir düz tabağa alın dolaba atın. üzerine meyve veya yoğurtla servis edebilirsiniz.
