köfte yapan bayanların çoğunlukta olduğu bir mahalledeki pastanenin yada fırının camındaki yazıdır. yani köfteler her zaman bayat ekmek ile yapılır. tabi siz hazır köfteye alışmışsanız yada ömrünüzde hiç köfte yapılışını izlemediyseniz size daha farklı çağrışımlar yapabilir kardeşlerim.