Bazlama ile birlikte anadoluda kilo alım sebeplerinden olan unlu mamül.
Sivas katmeri meşhurdur; ben ise bir anne tarafından sivaslı olarak ömrümde hiç yemedim.
Ayrıca her yerde paketli satılanlarını almayın; en kötü malzemelerden üretiyorlar ne unu ne yağı belli değil.
