Bütün dünya'nın turşusu içerdiği probiyotik bakterilerden dolayı sağlığa faydalı etki yaparken
Yağ yakımı, metabolizma hızının artırılması, bağırsakların düzenli çalışması gibi avatanjlara sahipken;
Bizim oranın turşusu (Amasya) iştah açıyor, turşunun hevesiyle iki kap yemek fazladan yedirip yarım somun ekmek gömdürüyor.
Kilodan başka da bir faydası yok.
Kaç defa dedim ananeme su turşunun tuzunu azaltıp probiyotiğini arttır diye.