60.
-
türk gıda kodeksine uygundur. aksi olmasa zaten kimse kullanamaz.
sadece miktarları önemlidir. değil msg, mısır nişastası veya glutensiz unu da kaşık kaşık yerseniz bir yerden sonra bayılır kalırsınız.
o bakımdan msg dediğimiz şey standart bir tüketimde yani hazır bir et suyunda veya mısır cipsinde vs. tüketildiğinde ishal falan yapmaz.
yok gidip 10 litre suda kiloyla saf msg çözdürüp içerseniz tabi ki zarar verir.
en gerçekçi zararı tüketilen şeyi normalde biraz abartılı tükettirtmesi ama bunu insan kendisi zaten kontrol eder isterse.
bugünkü restorancılık sektöründe belli başlı şeylerin içinde bulunur, bulunan şeyleri de bütün dünyada kullanıyorlar zaten.
