Zararlı bir madde, hatta belki de zehir. Sonuçta vücudun karbohidrata ihtiyacı var ama bunu glikoz olarak almak zorunda değiliz. Ki aminoasitler ve yağlar da glikoza dönüşebilir vücudumuzda. Hiç olmadı yağ asitleri de enerji kaynağı olarak kullanılabilir. Dolayısıyla hiç gerekli değil aslında bu rafine şeker dediğimiz şey. Ama ödül merkezini uyardığından mıdır nedir şeker bağımlılık yapıyor. Bu açıdan bence zehirden farksız.
Ve Direkt şeker mi bilmiyorum ama şekerin yağlanmayı artırdığı ve yağlanma arttıkça da östrojen seviyesinin arttığını biliyorum. Çünkü yağ dokusundan aromataz enzimi salgılanıyor ve aromataz enzimi de androjeni östrojene çeviren hormon. Dolayısıyla detaylı anlatmasa da ahmet rasim küçükusta bey haklı sanırım. Olabildiğince az yenmeli bu illet. Evet.
