Normal sarımsağın kurutulması ile siyah sarımsak elde edilmektedir. Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde ve çevresinde siyah sarımsak üretimine başlanmıştır. Siyah sarımsaklı şampuanların saç dökülmesi karşısında etkili olduğu da bilinmektedir. (bkz: Bioxcin)’in siyah sarımsaklı şampuanını kullanmaktayım, Saçların güçlendiğini ve dökülmelerin azaldığını görüyorum, umarım zamanla saç dökülmesi komple duracak.
