Antioksidan özelliği de olan vitamin. Vücudumuzun kolajen(collagen)(eklemlerimizi koruyan sıvı) yapımı için bu antioksidana ihtiyacı vardır. Ayrıca kortizol seviyesini düşürür. Vücudun katabolik(kas yıkımı) sürece girmesini engellemeye yardımcı olur.
Kaynakları; Kırmızı biber, brokoli, turunçgiller, domates, karnabahar,kiraz...Beslenme desteği olarak alınması gereken miktar; 500-1000mg antremanlardan sonra alınması kortizol seviyesini düşürür.
