Bayatlatılmış ekmeklerin un ve arzuya göre süt eklenmiş yumurtaya banılarak kızartılmasıyla elde edilen lezzetli bir kahvaltılık.
Bir pişi değildir fakat yine de peynir ve çayla iyi bir kombinasyon oluşturur.
Az yağda maşayla çevrilerek kızartılması, o yağ bir daha kullanılmayacağından Sağlık açısından daha iyidir.