Akdeniz diyetinin güzide bir köşesinde bulunan salata türü .
Zeytinyağlı şekilde yapıldığında içeriğindeki a ve c vitaminlerinin emiliminin daha iyi olması, ayrıca kalp ve damar sağlığında faydası olmasının yanında, ödem atılımı için yapılan bir diyette güzel bir yerde alabilir .lakin uzun süreli günlük tüketimi, afrodizyak etkisini göstermesine sebep olabilir.