Anne tarafım Samsun'lu ve onlarda sürekli yaparlar hatta annem bu yıl bol bol turşu yaptı. Sadece fasulye turşusundan yapılmaz. Melücan( diken ucu), kaldirik dedikleri turşularıda kavuruyorlar.
Yanına da pood dedikleri mısır unu ile yapılan lapa gibi bir katıkla tüketiyorlar.
*Ben de çok severim.
