ince kabuklu taze patatesler iyice yıkanır ( orta boy 3 adet )
2-3mm kalınlıkta halka halka kesilir ( tercihen rendenin düz kesen kısmını kullanıyorum hepsi homojen oluyor)
bir kapta, zeytin yağı ve kajun baharatlı patates kızarması karışımı hazırlanır.
kesilen patatesler bu karışıma iyice bulanır ve yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine güzelce dizilir.
200 derece fırında 25 dakika pişirildikten sonra fırın kapatılır 15 dakika beklenir.
