bira yapımı çok zahmetli iş. kurulumundan, şişelemesine kadar sanitasyonun en üst seviyede olması gereken, ek olarak da ortam ısısının değişken olmaması gereken bir yapım süreci var. yani öyle kit alayım da kurayım, hemen biram olsun diyemiyorsunuz. ama yaptınız mı da bir daha dışardan bira almazsınız. o kadar da net.
