viyana kuşatması

entry53 galeri
    32.
  1. (bkz: Viyana çöreği)

    osmanlı'nın, 12 eylül 1683 yılında ikinci viyana kuşatmasında bozguna uğramasından sonra bu çöreğin düz şekli, osmanlı sancağında her alan hilal şekline dönüşmüş ve tüm avrupa'ya yayılmış. günümüzde croissant ( krosan ) olarak türk mutfağında yer alması da manidardır.
    1 ...
  1. henüz yorum girilmemiş
© 2025 uludağ sözlük