evde rakı yapmaktan korkmasam "bana ne yiaa" diyeceğim zam.
gel gör ki; etil alkolu damıtsan bile içerisinde -az miktarda- metil alkol oluşma ihtimali oluyor. hadi tadını kendine göre ayarladın, elin alıştı diyelim. oluşan alkolün kalitesini ev şartları ile anlaman mümkün değil.
evde yapanlar da kendilerince çare arayıp bulmuş kişiler. çok yüklenmemek lazım, içki hakikaten pahalı.
yakında rakı şunla bunla içilir güzellemesi yerine "bir zamanlar rakı diye bişey vardı, sihirdi sanki!" edebiyatı yapacak hâle geleceğiz.
kolonya koklarken anason çayı mı içsek?
bence hoş bir çözüm.
