her öğrenci evinde olması gereken bir oluşumdur. daha çok ekmeklerin üzerinde görülür. bir bıçak yardımıyla küf tabakası kesilerek alınır ve yiyecek yenmeye devam edilir.
-hacı biz ne zaman ıspanak aldık ya
*lan olm o ekmek ya ne ıspanağı
-yuh artık...