ben şu anda "kloster-spezial" içiyorum...sıkı biradır, daha önceleri de frankenbrau içerdim, o da schwaebisch hall´in birasıdır, o daha hafiftir kloster´den...kloster bawü birasıdır...cidden iyi biradır- o ünlü biraların hepsine alman yerel biraları beş basar, içlerinden geçerler çoğu...
tuborg carlsberg falan...bunları almanlar yerel biralarını bulamayacakları yerlerde, uçak beklerken havaalanında falan içerler...yoksa kim takar yalova kaymakamını...
ama bak mesela türkiye´de "jever" bulabilirsiniz, bulursanız için, gerçekten iyi biradır, hamburg tarafının birasıdır.
baden württemberg biraları her zaman çok iyidir- stuttgart civarından gelen biralar- mesela bu kloster´de o civarın birasıdır- çok sağlam biralardır, ama türkiye´de bulabilir misiniz- onu bilemeyeceğim...frankenbrau da baden württemberg birasıdır, bira konusunda bayern´le baden württemberg yarışır- bu yarış 500 yıldır sürmektedir...münih´te mesela bi kloster ısmarlarsan, etraftakiler sana kızgın bakışlar fırlatacaklardır...
yazdığınız biralar, alman birası diil...alman birası bulun- ama mesela o çok ünlü olmuş löwenbrau diil...
bütün dünya kabul eder ki, biranın adam gibi olanı almanya´da imal edilir...
bizim bi arkadaş, sırf beni sevdiğinden bi kere "efes pilsen" almıştı, bana, ya paganviodio, ben bu birayı beğenmediğimi söylersem, bir türk olarak bana kızar mısın, hiç halta benzemiyo bu, demişti...o derece yani...alman biraları her zaman çok iddialılardır.
