Yaz mevsiminde yine güzel bir şeçenek. Patlıcanlar şahane.
220 derece fırında 40 dakika közledigim 3 kırmızı biber ve minik oldukları için 7 adet patlıcan ile yaptim. 400 gram kıyma kullandim.
Kendisi çok bereketli bir yemektir. Yoğurda sarımsak koymadım. Canım istemedi. Siz istediğiniz gibi yapın. Yanına sadece bir pirinç pilavi yaptım.
