her bir yemek öğesini en iyi tamamlayacak şarapları eşleştirir ve önerir. restoran müşterileriyle doğrudan temas halindedir. pek tabii öneride bulunmadan önce, müşterinin (misafir de diyebiliriz) öncelikli tercihleri ve bütçe parametreleri dahilinde önerilerde bulunur.
