Geçmişte bir anda ırklar oluştu. Bununla birlikte bu ırkların mutfakları oluştu. Fakat bu ırklardan kürtlerin mutfakları oluşmadı. Kürtler sağdan soldan gördükleri yemekleri yaparak aç kalmadan yaşamayı öğrendiler. Öğrenene kadar ölmeden kaldıklarına göre, ağaçları falan yediler herhalde! Fakat, başkalarından gördükleri yemekleri yapsalar bile bunlar kürt yemekleri sayılmaz. Çünkü bu yemekler kürtlerle birlikte oluşmadı. Halbuki diğer mutfaklar öyle mi? O mutfaklar kendi ırkları ile birlikte oluştu.
Zaten yemek alışkanlıkları ve mutfakların, yaşanılan coğrafya ve komşu olduğu diğer halklarla olan ilişkilerle hiç bir ilgisi yok. Onlar kendi ırkları ile birlikte oluştu. Mesala italyan mutfağı saf olarak italyan ırkının kendisi ile birlikte var olan mutfağıdır. Ne coğrafya ile ne de ilişki kurduğu kültürlerle hiç bir ilgisi yoktur. Bu nedenle 20 kilometre kuzeyindeki bir halk italyanlarla aynı yemeği yiyorsa bu yemek birbirlerinin ortak ortaya çıkardığı bir yemek olamaz. Bu yemeği italyanlar hiç bir etkileşim olmadan kendi başlarına çıkarmışladır. Aynı şekilde Kebap Arapların,Türklerin, Kürtlerin etkileşim içinde birlikte ortaya çıkardığı bir yemek olamaz. Kebabı Kürtler ortaya çıkaramayacağına göre, demek ki başkalarının mutfağının bir parçasıdır! Kürtler sadece onlardan görmüş, almışlardır!
Afrika'da yaşayan halklar çok geridirler, bunun coğrafi koşullarla bir ilgisi yoktur. Mesala dünyanın en verimli topraklarının Mezopotamya ve Güney Çin'de olup da Afrika'da olmamasının bu olayla ilgisi yoktur. Afrika insanları ırk olarak geridirler. Aynı şekilde Amerika yerli halkı at kullanmayacak kadar geridirler. Bu nedenle daha üstün olan Avrupalı ırklar at kullanmasını barındırdıkları üstün genler sayesinde öğrenip onları alt ettiler. Ha bu arada Amerika'da at yoktu ama Amerikalı yerlilerin at kullanamamasının bununla ilgisi yoktu, onlar ırk olarak gelişmediklerinden öğrenemediler. Gerçi daha sonra öğrendiler ama kopya ettiler Avrupalılardan. Aynı şekilde Kürtler de Kebap yapamazlar, ancak başkalarından kopya ederler. Kebap'ın ortaya çıkışında en küçük bir katkıları olamaz, ırk olarak geridirler. Bir de Kürt böreği var, fakat bu börek içi boş olduğu için adı Kürt böreği. Üflerseniz balon gibi şişer, uçmaya başlar. Fakat nedense bu börek diğer böreklerden daha çok satılır. Bunun nedeni Kürtlerin yaptıkları bir böreğin güzel olması olamaz tabi, bu böreğin şişirilip balon yapılıp, oununla oynanabilmesi olabilir. Bu arada birileri çıkmış "Kürt Mutfak Kültürü ve Kürt Yemekleri" diye kitap bile çıkarmış.(http://www.iskenderiye.co.../ayrinti.asp?sirano=23640 ) Halbuki Kürtlerin mutfak kültürünün olamayacağına dair benim bilimsel tespitlerimi okusaydı, orada bahsettiği yemeklerin başkalarından kopya edildiğini anlardı hemen. Komşu olan ırklarda o yemeklerden bazıları yoktu ise bile, dağda yaşayan hayvanlardan kopya ettiklerini çıkarabilirdi bu kitabın yazarı. Kürtlerin kendi başlarına yeni bir yemek yapacak halleri yok ya!
Bir de ben burada süper mantıklı ve bilimsel tespitler, yorumlar yaparken birileri çıkıp bana faşist diyor. Kürtlerin mutfaklarının olmadığı bir tespit, bunun ırkçılıkla, faşistlikle ne ilgisi var? Ben faşist değilim. Bana faşist demeyin.
