yapımında mutlaka 3 çeşit süt kullanılması gereken hede, bir tatlı çeşidi. eğer 3 çeşit süt kullanılmazsa tatlı kesilir, ekşir ve daha bir sürü şey. olmaz yani kısacası.
Mutlak suretle gittiğiniz ya da aldığınız yerlerdeki yetkililere sorun 'bu tatllı 3 çeşit sütlü mü?' diye. akıllı olun.
