"alzheimer hastası olanlar fıstık ezmesinin kokusunu alamazlar. fıstık ezmesi testi bu hastalığın teşhisinde belirleyici rol oynar. çünkü fıstık ezmesinin kokusu ağırdır, burnun sol tarafı ve 20 santim ilerisinden kokuyu alamadıklarında hastalığın belirtisi olur. ve koku almamak ta beyindeki hasarın işaretidir."