öncelikle şeker pancarı aynı alana dikilecek herhangi bir ormandan 3 kat fazla oksijen üretir.
şeker pancarından elde edilen şeker diğer şeker türlerinden* daha tatlı ve daha az zararlıdır.
şeker pancarının tüm bunların yanısıra şekeri alındıktan sonra ortaya çıkan posası hayvancılık için önemli bişr girdidir. küspe diye tabir edilen bu posa hayvanlar için önemli bir besin kaynağıdır.
peki bu kadar güzel ve önemli bir bitkiyi biz istediğimiz gibi ekebiliyor muyuz? hayır!
çünkü devlete ait şeker fabrikalarının bir kısmı kapatıldı açık olanlarda ise avrupa birliği ile yapılan anlaşmalar nedeniyle kota uygulanıyor.
eldeki ürününü eskisi gibi rahat satamayan çiftci de bu ürünü ekmekten vazgeçiyor.
cevrecilikten mi gireyim, ekonomiden mi, sağlıktan mı, peşkeşten mi? bir bitki ile bu kadar oyun ortaya çıkıyor işte.
