benim için sütlü tatlı demek sütlaç demek, çoğunu bilirim, birini yerim.
tanım: afiyet olsun.
materyaller;
5 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı pirinç unu
1.5 yeşil limonun rendelenmiş kabuğu
Yapılışı;
Bir tencereye süt, tozşeker, pirinç unu ve rendelenmiş kabuğunu koyunuz. Malzemeleri karışması için iyice çırpınız. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Piştikten sonra kaselere koyunuz. 2 saat buzdolabında bekletiniz. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
