Ramazan pidesi ile birlikte ramazanlara yapışıp kalmış ikiliden biri.
Şahsım için Bir sütlaç ya da kazandibi yahut sakızlı muhallebi değil ama yine de seviyorum ben bu lezzeti.
Yapımı da oldukça kolaydır, fakat yufkasının hazır alınması gerekir ve özel bir yufkadan yapılır.
Evde yapılanı daha sağlıklıdır, dişarıdakine şeker olarak ne konduğu belli değil.
Ve de dileyen gül sulu yapar, dileyen yapmaz. ismi gülden türemiş diye illaki gül kokacak diye bir zorunluluk yok.
Bu arada en güzel güllaç, ceviz ve nar taneli olandır hele de ceviz sütle ıslanıp yumuşamışsa.
Günümüzde çilekli hatta kivili muzlusu bile var ortalıkta ama zannımca bir araya gelince yakışmıyorlar.
