tümüyle savaşlarda toplanan gavur çocuklarından (devşirme) oluşan asker tipidir. I.murat zamanında kurulmuş olan yeniçeri ocağında istihdam edilirlerdi.
türk olanlar at sırtından gayrı savaşmayı onurlarına yapılmış hakaret olarak gördüklerinden, piyadelerin önem kazandığı dönemlerde böyle bir yola (devşirmelerden ordu kurmak) başvurulmuştur.
en sağlıklı, gürbüz ve güçlü olan köleler arasından seçilen bu çocuklar daha sonraları eli silah tutacak yaşa gelene kadar anadoludaki ailelere türklüğü öğrensinler diye verilmekteydi. yeniçeri ocağının ilk dönemlerindeki anadolu nüfusu; şaman ve orta asya geleneklerine daha yatkın olduğu için genellikle bektaşi ve alevidir. nüfus sunni/hanefi çoğunluğu yakaladında da bu gelenek değişmemiş, yeniçeri ocağındaki askerler alevi-bektaşi olarak yaşamışlardır. savaşlara giderken yeniçerilere alevi ve bektaşi dedeleri eşlik ederlerdi.
