Zeigarnik etkisi , tamamlanmayan ya da tamamlanamamış şeyleri diğerlerinden daha çok hatırlandığına ifade eden psikolojik bir terimdir. Psikolog ve psikiyatr olan Bluma Zaigarnik tarafından bir restoranda yapılmış gözlem sırasında keşfedilmiştir. Gözlem garsonların siparişleri sadece servis anında hatırlamaları ve sonra akıllarından silmeleridir. Bu konu hakkında çeşitli gözlem ve deneyler de yapmıştır.
