bir rivayete göre icerisinden tavuk bacagi cikmis olan müessesedir. bir keresinde benimkinden de kemik cikmistiki, tavugun tamamen sise gecirildigi düsüncesine kapildim. ayrica eskisehir de mozarella nin yerini almasi da beni bir hayli üzmüstür. baglar dan doktorlara dönerken, beyzbol sopasi kalinligidaki dürümleri agzina sigdirmaya calisan insanlari görebilirsiniz.