yetişkin bir insanın ortalama 1,5 litre su tüketimi vücudunun asit baz dengesi ve metabolizmasının çalışması için yeterlidir. bu miktar 3 litreye çıktığı zaman böbrek ve diğer boşaltım sistemi organlarının yıkanmasıni ifade eder. Zararlı bakteri ve mikropların vücuttan atılımı için yararlıdır. Yalnız günlük 8 litrelik su tüketimi insan bedeni için ciddi anlamda fazla olmakla beraber sindirim ve boşaltım sisteminin fazla çalışmasına bununla beraber, içilen su ihtiyaç fazlası olduğundan vücut tarafından işlenmeden idrar yoluyla atılır.
