tirsi balığıdır. çok yağlı olduğu için ızgarada yapmak gerekir ve aşırı fazla kılçığı olan bir balıktır çok ince ince kılçıkları vardır yemeye ilk başladığınızda huylanırsınız ağzınız hep kılçık olur fakat sonrasında yavaş yavaş alışırsınız çok umursamaz yersiniz bembeyaz tatlı güzel eti vardır. insan hayatında bir kere de olsa tatmalıdır bence.
