ingilizcesi best before olarak geçer.
çevirirsek, "şu tarihten önce en ideal haldedir" gibi bir anlam çıkarabiliriz. bu tanım aslında daha mantıklıdır, "yerseniz ölmezsiniz" anlamında değil de, "lezzeti bozulmadan, gerçek tadında şu vakitten önce yin gari" demek gibi.
