yeşil mercimek yemeğidir, erişteli yeşil mercimek çorbası kadar olmasa da güzeldir.
iyi bir protein kaynağıdır, kış aylarında üşümemenize yardımcı olur.
içine kıyma, soğan, salça ve arzuya göre karabiber konur.
eriştelisi daha bir güzeldir. eriştesizi ise en iyi kıvırcık salatası ve makarnayla gider.
