Kahve Türk'ten gelirse,
Bistro da Rus'tan gelir.
Evet kökeni Fransa'dır.
Ama Ruslarla ilgilidir.
Hikayesi şöyle:
1812'de Napolyon'un Fransa'sını işgal eden Rus askerleri, yemek yedikleri sırada, "Çabuk ye savaşıyoruz burada işimiz gücümüz var, bystro bystro" derler.
Rus askerlerinin çabuk ol (bystro) seslenişleri; çabuk yemek yemek için açılan mekanların adı olur.
(Patladı gitti. inanmayan search yapsın.)
Bystro! Rusça'da şöyle yazılıyor: Быстро!