yiyenin tadına doyamadığı, sevenlerin çok sevdiği, sevmeyenlerin ise hiç sevmediği enfes bir antakya yemeğidir. buğday, nohut, et karışımı bir yemek olduğu için bazı gafiller tarafından keşkek ile karıştırılır.. ama yediklerinde ağızlarında kalan acı biberin yakma hissi bu yemeğin keşkek olmadığına inandırır onları..bazı kendini bilmezler de bu yemek aşurenin erkeği mi diye bayat espiriler yaparlar ama ta ki yemeğin tadına bakana kadar.. sonrası malum mest olmuş bir şekilde susarlar..