makarnanın türk usülü yenme şeklidir, normalde vatanı sayılan yerde italyan usülü makarna hiçbir zaman sossuz yenen bir yemek değildir. yemek diyorum çünkü başlı başına bir öğündür, bizim yaptığımız gibi diğer yemeklerin yanında tamamlayıcı bir unsur da değildir.
edit: ayrıca nesildaş bir yazarmış kendisi, attığımız taşlar kendisine değil, yeni gördük kendisini, geç de olsa hoşgelmiş dileklerimi sunarım.
