ana maddesi hayvansal gıdalardır. b12 vitamini eksikliğinde kişi unutkan, uyku hali durumu, zayıflama gibi sorunlarla karşı karşıya kalabilir.
bazen ne kadar hayvansal gıda yerseniz yiyin vücut emilim yapmaz, bu durumlarda hekime başvurmak en doğrusudur. fazla hayvansal gıda b12 vitamini alındığında ise kolesterole yol açabilir. sağlıklı bir vücut b12 vitamininin fazla olanını idrar yoluyla dışarıya atar.
özellikle ciğerde yüksek oranda b12 vitamini vardır. günlük vitamin karşılığını fazlasıyla karşılar.