bir adet 12 yaşından beri yemek yapan dünya mutfağı ustası der ki menemen özünde biberle yapılır. ancak, soğan koyulmasını isteyenler de mevcuttur. tercih, zevk meselesidir. müşteri nasıl isterse öyle yaparız. (12 yaşından beri yemek yapan dünya mutfağı ustası ben olmamaktayım.)
