Evet sevgili yazarlar bu büyük tartışmaya bir nokta koyma vakti gelmiştir. Öncelikle bu yemeğin adı menemendir, melemen değil. Daha sonrasında ise menemen soğan ile yapılır efendim.
Tarihsel gelişimine bakarsak da osmanlı zamanında soğan ve yumurta ile yapılan soğanlı yumurta yemeği saraya aşçı olarak alınacaklara sınav için yaptırılırmış. eğer aşçı bunu güzel ve lezzetli yaparsa yeteneği olduğuna kanaat getirilirmiş. Daha sonrasında da bu yemeğe domates katılması ile menemen bulunmuş.
Ek olarak menemeni soğansız yiyen ünlüler kim diye bakarsak da tuğçe kazaz, nihat doğan, arda turan ve aziz yıldırımın olduğunu görmekteyiz.
