Bir boşnak olarak açılın uzman geldi. Boşnak asıllı olmanın yanında, 15 yıl boşnaklar ile beraber yaşadım. Ve binlerce kez yemişimdir bu böreği. Evet çok şey bekliyordunuz değil mi ? Malesef kıymalı ya da kuşbaşılı böreğin tamamen aynısından ötesi değildir tat ve nitelik olarak. Bu konuda beni çürütecek tecrübede tek bir kişi dahi yoktur sözlükte. O yüzden boş yapmayın.
