''Akdeniz'in yeni lezzeti, Kaş'ın gözdesi sokar balığını keşfetmeye davetlisiniz!
Sokar (sokkan) adı avcılardan korunmak için kullandığı zehirli dikenlerden oluşan sırt yüzgeçlerinden gelir.
Boy: 12-14cm
Neyle Beslenir: Ot, bentik algler
Nereden geliyor: Subtropikal bir balıktır. Akdeniz’e Süveyş Kanalı aracılığıyla ulaşan istilacı bir türdür.
istilacı türler, doğal alanlarının dışındaki bölgelere yerleşen; bu alanlarda yayılarak yerel biyolojik çeşitlilik ve ekosistemlere tehdit oluşturan türlerdir. Sokarın tanınması ve tüketilmesi orfoz gibi nesli tehlikedeki türler üzerindeki baskıyı azaltabilir ve yerel balıkçıların geçimine destek olur.
Festivalin programı:
18:00 - Sokar Tadım Festivali Açılışı
18:15 - Açılış Konuşmaları: Kaş Belediye Başkanı - Halil Kocaer ve Kaş Kaymakamı - Bilgehan Bayar
18:30 - Festival Konuşması: WWF-Türkiye Doğa Koruma Direktörü Sedat Kalem
18:45 - Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı - Prof. Dr. M. Cengiz Deval
18:40 - Sokar Balığı: Kaş Su Ürünleri Kooperatif Başkanı
19:00 - Sokar Balığı Tadımı ve Kızıldeniz'den Akdeniz'e Sergi Başlangıcı
21:00 - Festival ve Sergi Kapanışı
WWF-Türkiye, yürütmekte olduğu “Küçük Ölçekli Balıkçılık Ortak Yönetimi Projesi” kapsamında istilacı yabancı türlerle ilgili veri oluşturulmasına katkı sağlamaktadır.
