Yiyorum da domates ve biber pişince aynı tadı vermiyor. O yüzden menemen bence bir "salata" olarak yapılmalı. Zaten içine giren malzemenin %90'ı pişmeden de yenebiliyor.
Yani, haşlayacaksın yumurtayı. sonra Domates ve biberle beraber doğrayıp, üzerine yağ dökeceksin. Böyle pişmeden olacak menemen. salata gibi olacak. Pişince ne domates aynı domates; ne biber aynı biber: ne de yağ aynı yağ oluyor.
