bir türlü tam tanımı nedir bilemediğim yemek gurubu.
gurup diyorum çünkü ,mangalda yapıyorsun kebap,fırında yapıyorsun kebap, tavada-tencerede yapıyorsun, tandırda yapıyorsun gene kebap. haşlama tarzı sulu halde yapılanları var gene kebap.
kebap dediğiniz , et yemeği mi aliminium ?
edit: herkes adana yazmış da, adana kebabı sanki biraz abartılıyor gibi.
