eskiden yoksullukla özdeşleşen bir besindi kuru soğan. filmleri hatırlayın. gariban keloğlan tarhana çorbasının yanında kuru soğan yerdi. veya yeşilçamın yoksulları bir ekmek bir kuru soğanla günü bitirirdi. hatta türküsü bile var; yiğit muhtaç olmuş kuru soğana diye.
