En gıcık olunan şeylerden biri. Vatandaş yemeğini yedi sonra da ödemeye gitti. Bir hesap çıkarılıyor. Toplam ücret isteniyor sizden. Ben ne bileyim neye ne kadar ücret ödediğimi? Fiyat-performansı neye göre yapacağım, diğer mekanlarla nasıl karşılaştırıp bir dahakinde sizi tercih edeceğim? Müşteriyi düşünmediği kadar en az kendini de düşünmeyen işletmedir.