kaynatmak mantıklı değildir. bitkilerden elde edilecek faydaların pek çoğu kaynatmaksızın, haşlayarak elde edilir, istisnalar hariç, öğrenmek lazım.
kaynar suyu bitkinin üzerine boca edin, üstüne kapak kapayın, ilk anda esansiyel uçucu ve faydalı yağların hepsi buharla uçup gitmesin, hatta kapağın içindeki buharı yalayıp yutun, bitkisine göre bir müddet sonra süzüp için.
