Künefe tatlısı: Künefe Doğu Akdeniz yöresine ait bir tatlı çeşididir. Künefenin anavatanı Antakya dır. Künefe dedin mi akla gelen ilk yer Hatay olarak bilinir. Kalorisi oldukça yüksek bir tatlı çeşididir. Künefe yağlı tuzsuz peynirle yapılır. Peynirin yağlı olması içinde eriyerek sünmesini sağlar. Kadayıfın peynirinin tuzsuz olması gerekir. Çünkü şerbetli tatlı olduğu için tuzlu peynir konmaz. Sıcak olarak servis edilir.
