su katılıp tencerede kaynatılarak yapılanı lezzetini kaybediyor. işin püf noktası: şekeri kabağın üstüne döküp mümkünse bir gece bekletilerek kendi suyunu salması ile ekstra su eklemeden fırına vererek yapılanıdır. üzerine tahin, ceviz ve kaymak olursa tadından yenmez. işbu tatlı sevdiğim tatlılar listesinin en tepesindedir.
