Kesinlikle Türkiye'nin lezzetinin kalbidir. Gaziantep'te yaşıyor olmamla birlikte albenisi olan bir şehir olduğu da aşikardır. Genel kültür ve eğitim anlamında geri olsa da Türkiye'nin atik şehirlerinden olmayı başarmış ve durmadan gelişmeye çaba göstermiştir. Mutlaka gelinip görülmesi gereken yerdir.
