piyasa malı (ya da haydi ticari ballar içerisinde diyelim) en sistematik çalışmaya çalışan firmadır. bu kategoride kalite standardizasyonu için çaba sarfetmektedir. ayrıca yöresel (Hakkari, şemdinli, siirt...) ve farklı nektarlardan gelen ballarla (narenciye, kestane, kekik, çam, çiçek) ürün gamı oldukça çeşitlidir.
Bal piyasasında en büyük sorun güven... Gerçekten balcıdan aldığınız petek bal bile arıya şeker ya da glikoz yedirilerek oluşturulmuş olabilir. Hatta aromalı glükoz şurubları yedirerek size kestane balı yediğinizi bile düşündürtebilir kötü niyetli bir üretici...
Hal böyle olunca ARGE ve denetim maliyetleri de fiyatlara yansıyor tabi ama gerçekten bu ülke için bu bal fiyatları çok yüksek.
